Метаданни
Данни
- Включено в книгата
- Оригинално заглавие
- The World of Carbon, 1958 (Пълни авторски права)
- Превод от английски
- Сашо Чорбаджиев, 1987 (Пълни авторски права)
- Форма
- Научен текст
- Жанр
- Характеристика
-
- Няма
- Оценка
- 5,8 (× 14 гласа)
- Вашата оценка:
Информация
- Сканиране
- gogo_mir (2012 г.)
- Разпознаване и корекция
- Ripcho (2012 г.)
- Допълнителна корекция
- waterjess (2015)
Издание:
Айзък Азимов. Светът на въглерода
Американска, първо издание
Преводач: Сашо Чорбаджиев
Редактор: Румяна Бикс
Художник: Слав Даскалов
Художествен редактор: Виктор Паунов
Технически редактор: Василка Стефанова-Стоянова
Коректор Анна Сребрева
Печатни коли: 11,50
Издателски коли: 7,45
УИК 8,75
Издателски №29506
Формат: 32/70/100
ДИ „Наука и изкуство“ — София, 1987 г.
ДП „Стоян Добрев — Странджата“ — Варна
История
- — Добавяне
- — Корекция
Друг вид изомерия
Две прости дикарбоксилни съединения (т.е. съединения като оксаловата киселина, които съдържат две карбоксилни групи в молекулата) са янтарната киселина и фумаровата киселина. И двете са важни междинни съединения в организма. Молекулата на янтарната киселина съдържа четири въглеродни атома, като двата крайни са части от карбоксилните групи. Фумаровата киселина има подобна молекула с тази разлика, че в средата на веригата има двойна връзка.
Фумаровата киселина ми дава възможност да обясня още един вид изомерия, който понякога (но невинаги) се наблюдава, когато в молекулата има двойна връзка. Молекула като тази на фумаровата киселина може да се напише по два начина. Представената долу вляво формула е на фумаровата киселина. Формулата вдясно представлява друго съединение с други свойства. То се нарича малеинова киселина. Единствената разлика между тях е посоката, в която са двете карбоксилни групи една спрямо друга. Във фумаровата киселина карбоксилните групи са от различни страни на двойната връзка, диагонално една на друга. Тя е транс-изомерът (транс– на латински значи „оттатък“). В малеиновата киселина карбоксилните групи са от една и съща страна на двойната връзка. Тя е цис-изомерът (цис– на латински значи „отсам“).
Тази изомерия се нарича цис-транс-изомерия[1]. Тя е много важна за организма и е свързана с такива съединения като витамин A и стероидите, които имат двойни връзки. Цис-изомерът на едно съединение може да има силно действие върху организма, докато ефектът на транс-изомера може да е малък или изобщо да липсва, както и обратното.